4 февраля в Санкт-Петербурге пройдет этнокультурный вечер, посвященный истории и культуре, обычаям и национальной кухне лезгинского народа.
Инициаторами выступили уроженцы Дагестана в составе Наримана Алискерова, Левитана Алирзаева, Саида Магомедрагимова, Фирозы Панаховой, Розы Ибрагимовой, Севиле Нежведиловой, Залины Абдурахмановой при поддержке предпринимателей-земляков.
Что собой представляет лезгинский хинкал? Как готовятся такие блюда, как афарар, цикинар (пироги), исида (халва), шюре и другие яства? Об этом и многом другом расскажут в ходе мероприятия. Гостям будет представлен широкий ассортимент блюд лезгинской национальной кухни, которые приготовит женская бригада во главе с известным поваром Ириной Фаталиевой. Кроме того, состоится мастер-класс для желающих научиться правильно готовить национальные блюда.
В ходе вечера его участников познакомят с богатой историей, культурой, обычаями и традициями лезгинского народа. На родном и других языках будут прочитаны стихи. Состоится и познавательная викторина.
Мероприятие состоится 4 февраля в 16:00 по адресу Набережная Обводного канала, 193.
Руководитель пресс-службы Представительства РД в Санкт-Петербурге Низамидин Каинбеков.
