Суд обязал ресторан в Дагестане соблюдать санитарные нормы

В ходе совместных рейдовых мероприятий с МВД Роспотребнадзор выявил нарушения санитарного законодательства в ресторане «Калипсо». На основании собранных материалов ведомство обратилось в суд с иском, требуя от владельцев заведения устранить все выявленные недостатки.

Суд удовлетворил требования Роспотребнадзора и обязал ресторан «Калипсо» выполнить ряд предписаний, в частности:

• Принимать продукцию только при наличии необходимой товаросопроводительной документации.
• Обеспечить непрерывность технологических процессов, исключив пересечение потоков сырой и готовой продукции, а также использованной и чистой посуды, в соответствии с требованиями СанПиНа.

Решение суда вступает в силу со дня его вынесения и подлежит обязательному исполнению.

источник фото: Image by evening_tao on Freepik.