Отрасль виноградарства и виноделия в Дагестан продолжает демонстрировать положительную динамику, укрепляя свои позиции на российском рынке. По данным Комитета по виноградарству и алкогольному регулированию РД, в 2024 году республика остается лидером в производстве марочных коньяков, выпуская более 95% от общего объема производства в России. Это свидетельствует о высоком качестве местного сырья и традициях виноделия, которые продолжают развиваться и адаптироваться к современным требованиям.
Производственные показатели
В 2023 году винодельческие предприятия республики произвели более 4,5 миллиона дал алкогольной продукции, что на 15% больше по сравнению с предыдущим годом. В 2024 году наблюдается также положительная динамика: производство увеличилось на 13% (5 млн 85 тыс декалитров). По видам продукции, значительный рост наблюдается в следующих категориях:
• Коньяк бутилированный: 1 587,72 тыс. дал, что на 3,2% больше, чем в 2023 году.
• Шампанское: 2 006,87 тыс. дал, что на 40,5% больше, чем в 2023 году.
• Вино виноградное: 1 557,36 тыс. дал, рост на 0,8%.
• Водка: 12,3 тыс. дал, снижение на 22,4%.
Из этих данных можно сделать вывод, что единственным продуктом, объем производства которого сократился, является водка. Это может быть связано с изменениями в потребительских предпочтениях и увеличением интереса к более традиционным напиткам, таким как коньяк и вино.
Лидеры производства
Среди производителей алкогольной продукции в республике выделяются следующие компании:
• По коньяку:
o АО «Кизлярский коньячный завод» — 1 243 тыс. дал (рост на 39%).
o АО «Дербентский коньячный комбинат» — 410 тыс. дал (рост на 27%).
o ЗАО ВКЗ «Изербашский» — 190 тыс. дал (рост на 38%).
• По вину:
o ОАО «ДЗИВ» — 1 533 тыс. дал (рост на 34%).
o ООО «Алвиса» — 749 тыс. дал (рост на 20%).
o ООО «Дербент вино» — 388 тыс. дал (в 2,4 раза больше, чем в 2023 году).
Эти предприятия демонстрируют высокую производительность и активное развитие, что говорит о качественном подходе к производству и маркетингу.
Состояние виноградников
Общая площадь виноградников в Дагестане за 2024 год составила 27,05 тыс. га, что на 0,4% больше, чем в 2023 году. Это говорит о том, что инвестиции в виноградарство приносят свои плоды, а новые посадки начинают давать урожай.
В 2023 году валовой сбор винограда составил 282,7 тыс. тонн, а в 2024 году он достиг рекордного уровня — 301,9 тыс. тонн, что на 6% больше, чем в предыдущем году. Дагестан вновь стал лидером по сбору винограда в России, собрав 41% от общего объема.
Переработка и экспорт
Из собранного урожая на переработку направлено более 77% винограда, что составляет 234 тыс. тонн. Это на 16% больше, чем в 2023 году. Крупнейшими переработчиками являются:
• АО «Кизлярский коньячный завод» — 53,5 тыс. тонн.
• ОАО «Дербентский завод игристых вин» — 27,2 тыс. тонн.
• АО «Дербентский коньячный комбинат» — 23 тыс. тонн.
• ООО «Алвиса» — 31 тыс. тонн.
Также стоит отметить, что за пределы республики было направлено 7,2 тыс. тонн винограда в Краснодарский край. Это свидетельствует о высоком качестве и конкурентоспособности дагестанского винограда.
Сетевое издание Mirmol.ru напоминает, что употребление алкоголя вредит здоровью человека.
источник фото: Image by freepik.
