918
Ведущий программы «Живая еда», врач Сергей Малозёмов рассказал о пользе урбеча в своем ТикТоке. Об этом сообщает издание «МК».
Знакомая всем кавказцам паста из измельченных семян или орехов очень полезна для здоровья. Традиционный вариант делают из семян льна.
Ведущий рассказал, что в Дагестане урбеч употребляют уже несколько веков. В нем содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые благотворно влияют на сердце и сосуды.
«Семена и орехи – это кладезь полезных жиров и витаминов. А когда продукт еще находится в перемолотом виде, организму становится легче все это усваивать», – отметил он.