Агропромышленный комплекс является важнейшей частью экономики Дагестана. Одним из основных направлений в этой сфере стало животноводство. Минсельхозпрод Дагестана рассказал об основных итогах деятельности АПК за 1 полугодие 2023 года.
В животноводстве проведена организованная работа по зимовке скота и окотной кампании. Период зимовки прошел в хороших для животноводов республики условиях, зима теплая без особого понижения температуры, наличие подножного корма и достаточных объемов запасов грубых кормов способствовало благоприятному завершению зимовки и проведению окотной кампании.
В республике окотилось 3,7 млн голов овцекозоматок, что составляет 98,6 % от общего маточного поголовья овец и коз. Получено 3,5 млн голов приплода, выход ягнят составил 96,5 %.
Завершился весенний перегон и перевозка животных на летние пастбища. С зимних пастбищ на летние выведено 1363,6 тысяч голов мелкого рогатого скота (что составляет 96,0 % от плана), в том числе гоном – 940,2 тыс. голов (66,2 %), автотранспортом – 423,4 тыс. голов (29,8 %), а также 42,7 тыс. голов крупного рогатого скота.
Как отметили в ведомстве, благодаря принятым мерам обеспечена сохранность сельхозживотных. Так поголовье крупного рогатого скота на 1 июля 2023 года в хозяйствах всех категорий составило 995,3 тысяч голов, (100,5% к аналогичному периоду прошлого года), в том числе коров – 491,0 тыс. гол. (102,9 %), поголовье овец и коз – 5748,2 тыс. гол. (102,4 %), птицы – 4179,3 тыс. гол. (105,4 %).
За первое полугодие 2023 года производство продукции животноводства составило: скота и птицы на убой (в живом весе) – 66,3 тыс. тонн (99,1 % к уровню аналогичного периода 2022 г.), молока – 440,2 тыс. тонн (101,4 %), производство куриных яиц – 99,5 млн штук (101,4 %).
В целях экспозиции достижений отрасли животноводства, а также в целях взаимовыгодного сотрудничества и развития отрасли, в республике впервые прошла XXIII Российская выставка племенных овец и коз, где приняли участие более 90 животноводческих хозяйств (в том числе 20 хозяйств из Республики Дагестан), которые привезли более 450 голов сельскохозяйственных животных, принадлежащих 30 породам.
Дагестан впервые выставил молочную породу овец (лакон) и мясную породу (дорпер), а также поголовье гибридов коз и дагестанского тура. По итогам проведенного мероприятия дагестанским животноводам вручены 45 аттестатов, из которых 23 первой степени, 18 второй степени и 4 третьей степени. Специального приза автомобиля был удостоено племенное предприятие СПК «Знатные люди» Хунзахского района, который решением председателя СПК передан российским бойцам, находящимся в зоне СВО на Украине. СХК «Агрофирма «Согратль» Гунибского района «За развитие молочного направления продуктивности» удостоен гран-при выставки, а также награжден 4-мя золотыми медалями и дипломом I степени. ФГБНУ «ФАНЦ» РД удостоен гран-при за разработку научных исследований, направленных на практическое решение задач, поставленных перед отраслью овцеводства.
На территории республики в области животноводства реализуются три крупнейших инвестиционных проекта.
Один из них — инвестиционный проект по созданию инновационной молочно-товарной фермы на 400 фуражных коров на базе ООО «АЛИЯК» Сулейман-Стальского района. В рамках данного проекта предусматривается строительство убойного цеха и создание мощностей по переработке молока и мяса, а также строительство, реконструкция и модернизация молочно-товарного комплекса.
Инвестиционный проект «Строительство мясоперерабатывающего предприятия с законченным циклом» на территории Кизилюртовского района мощностью 50 голов КРС и 700 голов МРС в смену, где инициатором проекта является ООО «ДагМясо»
ООО «Батыр-Демир» – инвестиционный проект по созданию племенного репродуктора второго порядка мощностью 40 млн яиц бройлера.
Объем производства мяса и субпродуктов 1 категории в Дагестане составил 5,2 тысяч тонн (116,5 % к аналогичному периоду прошлого года), колбасных изделий – 910 тонн (138,4 %), молока, переработанного на пищевую продукцию 8,2 тысяч тонн (2,3 раза).