483
Ученые предложили ввести налог на мясные продукты (сосиски, колбасы, ветчина и другое), а также блюда из красного мяса, сообщает научный журнал «The Guardian».
Специалисты отмечают, что введение налогов сократит потребление мяса, а это, в свою очередь, окажет положительное воздействие на здоровье людей и снизит ежегодные медицинские расходы на $41 млрд.
Команда ученых под руководством специалиста Оксфордского университета Марко Шпрингмана рассчитала налоговые ставки для 149 регионов мира на 2020 г.
Ученые установили, что медицинские расходы, связанные с потреблением мяса, составят $285 млрд к 2020 г. При оптимальном налогообложении цены на обработанные мясные продукты в среднем увеличатся на четверть, а на продукты из красного мяса — на 4%.