500
С дагестанской икрой и другой продукцией осетровых пород столица России встретит новогодние праздники.
Дагестанские предприятия – осетровый завод «ДАГПИРХ» и рыбоперерабатывающий комбинат «Каспийский Берег» – открыли магазин «Жемчужина Каспия» в Москве.
В качестве дегустационных блюд здесь была представлена черная икра и консервированный балык из осетра.
Предприятие «Каспийский Берег» в текущем году запустило первый цех по переработке рыбы.
На сегодняшний день ассортимент выпускаемой продукции насчитывает более 50 наименований.
Помимо этого, идет строительство второго комбината. По его завершении производственные мощности предприятия составят 6000 тонн готовой продукции в год.
