В преддверии Нового года корреспонденты Mirmol.ru выяснили стоимость приготовления традиционного салата «Оливье» в Махачкале. Расчет делался на 5 порций по 200 грамм. С учётом средних цен на продукты в магазинах и на рынках столицы Дагестана цена составила 185 рублей.
Чтобы приготовить салат на 5 порций понадобится: 150 г. зеленого горошка, 2 яйца, 1 маринованный огурец, 1 морковка, 2 картофелины, 250 г вареной колбасы, 100 г майонеза и пучок укропа.
Цена одной банки зелёного горошка в среднем составляет 71 рубль, 1 банки маринованных огурцов — 131 рубль (700 г), пучка укропа — 32 рубля, варёной колбасы — 155 рублей (400 г), куриных яиц— 129 рублей (10 штук), моркови — 44,5 рубля (1 кг), картофеля — 55 рублей (1 кг).
источник фото: Image by timolina on Freepik.
