7
В начале 2025 года рыбная отрасль Дагестана совершила прорыв, увеличив объёмы переработки рыбы более чем в три раза.
Как сообщает телеграмм-канал «Экономика Дагестана» со ссылкой на председателя комитета по рыбному хозяйству Хадижат Шамхалову, в январе было переработано 337 тонн рыбы, что значительно превышает аналогичные показатели прошлого года.
Развитию отрасли способствует открытие новых мини-цехов, использующих только местный улов. Дагестан намерен и дальше развивать переработку рыбы, рассчитывая к концу года достичь объёма в 6,5 тысяч тонн.
источник фото: Image by jcomp on Freepik.