Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Эмин Шайхгасанов и замминистра промышленности и торговли РД Хаджимурад Омаров провели совещание по вопросам сдерживания цен на хлеб.
В мероприятии приняли участие руководители предприятий хлебопекарной промышленности республики.
В ходе совещания были рассмотрены возможные пути снижения себестоимости продукции. Производители посетовали на повышение затрат на производство хлеба и хлебобулочных изделий, в частности выросли цены на ГСМ, запчасти и расходные материалы для технологического оборудования, коммунальные услуги, а также на компоненты хлебного теста, тару, повысились затраты на оплату труда.
Эмин Шайхгасанов и Хаджимурад Омаров призвали производителей надлежащим образом вести учет объема производимой продукции.
Отметим, что хлебопекарная промышленность Дагестана представлена 15 крупными и 300 малыми предприятиями.
