Компания дочери Сулеймана Керимова запустит в Дагестане производство сыра из молока яков

Дагестанское ООО «Алияк» (ее владельцем в 2022 году стала дочь сенатора Сулеймана Керимова) планирует увеличить в своем хозяйстве поголовье крупного рогатого скота, а также в ближайшее время займется разведением мелкого рогатого скота.

Кроме того, компания намерена заниматься разведением яков и производить из их молока сыр. Общие инвестиции в проект превысят 1 млрд рублей.

Предприятие закупило 200 яков, их поголовье планируется увеличить до 1 тыс. голов.

«Обычно в Дагестане яки идут только на мясо, но мы планируем их доить и производить сыры», — отмечают в компании.

ООО «Алияк» занимается разведением коров швицкой породы и планирует довести общее поголовье до 1 тыс. голов, сообщает DairyNews.today