Заместитель Председателя Правительства Дагестана Нариман Абдулмуталибов посетил с рабочей визитом в Бабаюртовский район.
В поездке его сопровождали министр сельского хозяйства и продовольствия РД Мухтарбий Аджеков, заместитель руководителя Минсельхозпрода РД Эмин Шайхгасанов и другие лица.
Встретил правительственную делегацию глава муниципалитета Даниял Исламов, вместе с которым почетные гости поехали в КФХ «Гайдаров», которое с 2019 года занимается переработкой молока. В настоящее время предприятие производит творог, сметану, сыр, масло, кефир под брендом «Дары Бабаюрта».
Нариман Абдулмуталибов отметил, что КФХ «Гайдаров» производит качественную продукцию с соблюдением санитарных норм.
«Предприятие поставляет свою продукцию даже в Чечню. В целом же, что касается переработки молока, то у Дагестана хорошие перспективы в этом направлении. Необходимость строительства мини-цехов очевидна, меры господдержки это позволяют», — сказал он.
Также делегация ознакомилась с работой КФХ «Абдусаламов», в котором содержатся коровы Симментальской и Голштинской пород.
Отметим, что в хозяйстве функционирует откормочный цех, имеется собственная сельхозтехника и кормовая база — после проведенных в 2022 году мелиоративных работ площадь под посевы здесь увеличилась со 110 га до 225 га. Кроме того, на предприятии построен убойный цех — в настоящее время в нем проходит процесс наладки оборудования. Руководство хозяйства планирует заняться переработкой мяса и изготовлением мясных полуфабрикатов.
Руководитель хозяйства Ашурбек Джахбаров выразил благодарность Минсельхозпроду Дагестана за сопровождение проекта и оказываемую государственную поддержку по многим направлениям.
«Благодаря Минсельхозпроду республики мы в 2020 году получили грант на приобретение скота и оборудования, который покрыл более трети всех вложений. Мы также получили субсидии на сельхозтехнику и проведение мелиоративных работ. Нам помогают — и мы работаем. Будем расширяться и развиваться», — сказал Джахбаров.
О перспективах КФХ «Абдусаламов» высказался также Нариман Абдулмуталибов.
«Здесь созданы все условия для развития. Есть господдержка, и мы видим реальный результат. Видно, что руководство предприятия подходит к работе с душой, соблюдает все технологические нормы», — отметил вице-премьер.
Следующим пунктом посещения правительственной делегации стал СПК «Сектор» — единственное в Дагестане предприятие, занимающееся разведением буйволов в промышленных масштабах.
Руководитель кооператива Ахмед Гасаналиев рассказал, что на сегодняшний день численность буйволов достигло 250, а в планах нарастить поголовье до 500. Помимо этого, он намерен заняться переработкой буйволиного молока — уже построено соответствующее помещение, где в скором времени должно быть установлено оборудование, рассчитанное на переработку 10 тонн сырья в сутки.
«За одни сутки буйвол у нас набирает 800-900 гр. веса, причем с поля, без дополнительных кормов. Соответственно, снижается себестоимость мяса, и мы можем его продавать дешевле», — рассказал Гасаналиев о преимуществах содержания буйволов.
Так же, в рамках поездки в Бабаюртовский район Нариман Абдулмуталибов и Мухтарбий Аджеков осмотрели новое здание Бабаюртовской зональной ветеринарной лаборатории, обслуживающей 19 муниципалитетов, а также побывали в Бабаюртовской СОШ №2.
В школе делегация ознакомилась с организацией питания учащихся. В ходе разговора с директором зампред Правительства РД призвал его расширять закупки продукции у местных сельхозтоваропроизводителей. Особенно это касается мясной и молочной продукции.
«Не нужно экономить на детях — школы, да и другие социальные учреждения, должны закупать нашу экологически чистую, проверенную продукцию, пусть даже она будет немного дороже. Она прошла все проверки, в ней можно не сомневаться. Этот вопрос следует проработать со всеми заинтересованными ведомствами», — заявил вице-премьер.