430
Американские специалисты диабетической ассоциации рассказали о пользе бобовых для людей, страдающих от диабета, преддиабета и лишнего веса.
Особенно они отметили пользу фасоли, как наиболее дешевого и доступного продукта. В ней содержится достаточное количество белка, антиоксиданты, витамины, минералы и пищевые волокна.
Также в фасоли присутствует клетчатка, благоприятно влияющая на кишечник.
Кроме того, специалисты отмечают, что регулярное употребление в пищу бобовых снижает риск развития заболеваний сердца.