Главная страница » Записи » Крупный цех для забоя скота появится в одном из районов Дагестана

Крупный цех для забоя скота появится в одном из районов Дагестана

Автор Каниев Рустам

Его строит сельхозкооператив «Кадар» на территории Буйнакского района в селе Чанкурбе. По данным Минсельхоза Дагестана, площадь цеха 600 квадратных метров, уже завезено современное оборудование.

За смену в цеху будут забивать до 40 голов КРС и 500 голов мелкого рогатого скота. Инвестор наладит промышленную рубку и вакуумную фасовку мяса.

В дальнейшем сельхозпотребкооператив намерен производить колбасные и другие изделия.

Немаловажно и то, что все процессы по забою скота будут отвечать нормам религии, а также санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Так же будет интересно