621
Завод ООО «Дагфиш» в 2023 году планирует увеличить объемы производства продукции горячего и холодного копчения за счет переработки каспийской рыбы до 600 тонн.
В настоящее время объемы производства составляют 200 тонн, тем самым увеличение показателей составит 3 раза.
Большая часть перерабатываемой рыбы привозится, в том числе, из зарубежных стран и власти региона намерены покрыть импортное сырье местной рыбой.
Предприятие выпускает порядка 50 наименований продукции, которые поставляются как на внутренний рынок, так и за пределы Дагестана. Сам завод начал свою работу в 2002 году.
