В Дагестане будет создана устойчивая система, гарантирующая соблюдение санитарных норм в сфере общественного питания. Об этом заявил премьер-министр республики Абдулмуслим Абдулмуслимов на заседании правительства, посвященном вопросам санитарно-эпидемиологического благополучия.
По словам главы кабмина, динамичный рост туристического потока и активное развитие инфраструктуры, в частности расширение сети предприятий общепита, делают этот вопрос первостепенным.
«Соблюдение санитарно-эпидемиологических норм имеет первостепенное значение, особенно в летний период, когда риски распространения инфекционных заболеваний возрастают многократно. Наша задача – обеспечение безопасности и здоровья как гостей, так и жителей республики», — подчеркнул премьер.
Абдулмуслимов поручил профильным ведомствам детально рассмотреть результаты проверок Роспотребнадзора, выявить наиболее частые нарушения и определить меры по их устранению.
«Цель – не просто констатация фактов нарушений, а создание устойчивой системы постоянного контроля, которая повысит уровень санитарной культуры как среди персонала, так и среди потребителей», — заключил он.
