Об этом на XXIII Российской выставке племенных овец и коз в Каспийске заявил зампред правительства — министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсан Дареев.
Он рассказал, что в Дагестане познакомился с местным фермером, который закупает «молодняк» в Бурятии. Решив детально изучить его работу, высокий гость отправился в дагестанское село, где и убедился в эффективности специализированного подхода.
«Мы отправились в село Карамахи и были поражены масштабами производства в этом населенном пункте. Видно, что там есть специализация — откорм. То есть, люди не занимаются сразу всем, а выбрали для себя одно направление, поэтому и сохраняют высокое качество продукции. Я думаю, что мы будем внедрять такую же практику у себя», — рассказал вице-премьер Бурятии.
