Специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан выявили факт производства сомнительной молочной продукции. С помощью государственной информационной системы «Меркурий» ведомство пресекло оборот 693 кг топленого масла, не соответствующего установленным требованиям по жировому балансу.
Как установили эксперты, нарушения допустил индивидуальный предприниматель Багаева А.Г. в период с 1 по 12 октября 2026 года. В оформленных электронных сертификатах значилось масло с массовой долей жира 84%, тогда как для настоящего топленого масла этот показатель должен составлять 99%.
Подобный выпуск продукции нарушает требования Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Также нарушаются правила оформления ветеринарных сопроводительных документов.
В качестве меры реагирования 13 октября хозяйствующему субъекту вынесли официальное предупреждение в системе «ВетИС.Паспорт» и объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных норм.
Фото: пресс-служба Россельхознадзора по РД