В преддверии праздника Курбан-Байрам Роспотребнадзор провел обследование убойных площадок, предназначенных для забоя животных. Администрациям городов и районов выданы рекомендации по приведению этих объектов в соответствие с ветеринарно-санитарными нормами.
В рамках обследования были даны предписания, касающиеся следующих аспектов:
Усиление ветеринарно-санитарного контроля за убойными пунктами и площадками.
Оснащение убойных площадок необходимым оборудованием и инвентарем.
Запрещение несанкционированного убоя животных и реализации мясных продуктов.
Обеспечение персонала средствами индивидуальной защиты, такими как фартуки, сапоги, резиновые перчатки и халаты.
Организация дезинфекционных мероприятий на убойных пунктах и площадках.
Кроме того, особое внимание уделяется утилизации биологических отходов. Запрещено сбрасывать их в водоемы, бытовые мусорные контейнеры или вывозить на свалки и полигоны для захоронения.
Источник: Роспотребнадзор РД
