189
В Дагестане было открыто одно из самых больших количество новых заведений общественного питания в стране.
Эксперты компании «Контур Маркета», специализирующейся на автоматизации сферы общественного питания, связывают это с постоянным ростом числа туристов.
В первом квартале 2023 года в Дагестане было открыто около 350-370 заведений общественного питания, а за неполный первый квартал 2024 года – более 400.
Подобная ситуация наблюдается в Чукотском автономном округе, Чечне и Ингушетии.
Общее количество предприятий общественного питания в стране в 2023 году составляло почти 183 тысячи, а в 2024 году – 192,1 тысячи, то есть увеличилось на 5,2%.