В 2026 году в селе Бабаюрт начнется реализация масштабного проекта КФХ «Баракат» по убою крупного рогатого скота и переработке мяса. Об этом заявил премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов, представляя парламенту отчет о работе правительства за 2025 год.
Производственный комплекс будет включать линию убоя КРС мощностью до 100 голов в смен, цех глубокой переработки мяса. Общий объем инвестиций составит 350 миллионов рублей.
В рамках развития перерабатывающей отрасли в 2026-2027 годах планируется создать мясоперерабатывающие мощности — 25 тонн/смена, молочный цех — 10 тонн/смена, линию переработки овощей и фруктов — 38 тонн/смена, а также рисоперерабатывающее производство — 120 тонн/смена
Реализация проекта позволит создать 48 новых рабочих мест для жителей района. Как отметил глава правительства, это важный шаг в развитии агропромышленного комплекса республики и увеличении глубины переработки местной сельхозпродукции.
