Дагестанская делегация во главе с председателем Комитета по рыбному хозяйству РД Хадижат Шамхаловой приняла участие в 7-м Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге.
Форум фокусируется на технологическом развитии рыбохозяйственного комплекса, импортозамещении, разработке и внедрении собственных технологий.
На выставке, где представлены более 400 предприятий, приняли участие и дагестанские компании: ИП Рабаданов, ООО «Каспийрыба» и ООО «Каспийский берег».
По итогам форума дагестанские предприниматели заключили договоры на приобретение специализированного оборудования для переработки рыбы: линий по выпуску консервов, льдогенераторов, оборудования для коптильных цехов и т.д.
Стоит отметить, что в Дагестане планируется увеличить объемы производства переработанных и консервированных рыбных продуктов на 20% в текущем году. До конца года в республике планируется запустить 4 мини-цеха по переработке рыбы (два – в Кизлярском районе, один- в поселке Сулак и один- в поселке Тюбе).
Новое оборудование, приобретенное на форуме, позволит дагестанским предприятиям повысить эффективность переработки рыбы, расширить ассортимент продукции и увеличить объемы производства.