В настоящее время фактически нет ни одного направления в АПК Дагестана, которое в той или иной мере не охвачено мерами государственной поддержки. Это позволяет поддерживать инвестиционную активность в отрасли, производить самого разного рода сельскохозяйственную продукцию. По отдельным направлениям агропрома республика преодолела производственные показатели советских времен.
Животноводство
За последние три года по отрасли животноводства практически по всем показателям наблюдается положительная динамика. В 2022 году объем валовой продукции животноводства достиг 91,4 млрд рублей, что выше по сравнению с 2020 годом на 29,7%. За 3 года поголовье овец и коз увеличилось на 5,4% и составило около 4,5 млн голов, поголовье КРС увеличилось на 1,7% и составило 949,5 тыс. голов. В 2022 году произведено более 265,6 тысячи тонн скота и птицы в живом весе (рост за 3 года на 0,5%), 940 тысяч тонн молока (рост на 0,9%). Надой молока в расчете на 1 корову увеличился на 41,7% и составил 4045 кг в год.
Ежегодно в регионы России и на экспорт из Дагестана вывозится более 15 тыс. тонн баранины в живом и убойном весе. Фактически сформировался российский бренд «дагестанская баранина». За последние три года построены цеха по убою скота и переработке мяса с общей проектной мощностью до 200 тонн в сутки. За то же время количество скотомест на строящихся, модернизируемых и введенных в эксплуатацию животноводческих комплексах молочного направления составило 3090.
В Бабаюртовском районе реализовано строительство современной технологически оборудованной молочно-товарной фермы на 178 голов коров с законченным циклом производства. В Тарумовском районе возведен цех по переработке молока с установкой технологической линии переработки с мощностью 5 тонн молока в сутки и с оборудованием для вакуумной упаковки продукции российско-итальянского производства. В Буйнакском и Кизлярском районах с внедрением современного технологического производственного оборудования построены цеха по производству 15 млн пищевого куриного яйца в год, также в Буйнакском районе запущены дополнительные мощности по производству товарного куриного яйца на 15 тыс. голов кур-несушек. В Хасавюртовском районе построен цех по производству гранул мощностью 10 т/ч. В Магарамкентском районе модернизирован комбикормовый завод, где установлена линия выпуска гранулированных кормов мощностью 5 т/ч.
В настоящее время на территории Республики Дагестан в области животноводства реализуются три крупнейших инвестиционных проекта. Ведется масштабная работа по созданию инновационной молочно-товарной фермы на 400 фуражных коров на территории Сулейман-Стальского района, в рамках которого также предусматривается строительство убойного цеха и мощностей по переработке молока и мяса. На территории Кизилюртовского района заложен первый камень под строительство мясоперерабатывающего предприятия с законченным циклом мощностью 50 голов КРС и 700 голов МРС в смену. В Хасавюртовском районе намечено реализовать проект по созданию племенного репродуктора второго порядка мощностью 40 млн яиц бройлера.
Растениеводство
На долю растениеводства приходится 51% от общего объема производства сельскохозяйственной продукции республики. Общая площадь посевов сельскохозяйственных культур во всех категориях хозяйств под урожай 2023 года по предварительным расчетам составила 375 тыс. га, что на 4,8% больше чем в 2022 году и на 28,5% больше чем в 2021 году.
Увеличение посевов зерновых произошло за счет увеличения посевной площади под рисом. Если в 2020 году рис занимал 25,6 тыс. га, то в этом году этот показатель составляет 31,7 тыс. га (на 6,1 тыс. га больше). Более 55% республиканских посевов риса сосредоточены в Кизлярском районе. Аналогично увеличивается и валовый сбор риса в 2022 году собрано 111 тыс. тонн, или на 18 тыс. тонн больше чем в 2020 году. В текущем году по прогнозам валовый сбор может составить более 140 тыс. тонн «белого» зерна.
Еще одним стабильно развивающимся направлением в растениеводстве является овощеводство. В текущем году овощными культурами посеяно более 40 тыс. га, в том числе в товарном секторе более 2,3 тыс. га, что на 16% больше прошлогоднего показателя. Под картофелем занято 19,4 тыс. га, в том числе в товарном секторе 905 га, что на 37% процентов больше чем в прошлом году. Начиная с 2023 года на предоставление мер государственной поддержки могут претендовать и личные подсобные хозяйства, доля которых в производстве овощей открытого грунта и картофеля составляет более 95%.
Одним из достижений за последние годы можно отметить экспериментальные посевы хлопчатника в республике. В соответствии с поручением Главы Республики Дагестан произведен сев хлопчатника на площади 182 гектара, осуществляется научное сопровождение. По итогам уборки будут разработаны рекомендации по технологии выращивания этой культуры. В текущем году Правительством Республики Дагестан выделены 10,8 млн рублей на поддержку данного направления.
В рамках реализации Плана научно-технического обеспечения развития сельского хозяйства Республики Дагестан на 2018 — 2022 годы за счет республиканского бюджета была оказана грантовая поддержка на сумму 34 млн руб. По результатам оказанной господдержки данными научными учреждениями в 2022 году произведено посевного материала: семян зерновых культур 1686 тонн, овощных культур 9,15 тонны, это в 2,7 раза больше чем в 2020 году.
В целях эффективного и рационального использования земель Министерством сельского хозяйства и продовольствия РД совместно с органами местного самоуправления ежегодно осуществляется вовлечение в оборот неиспользуемой пашни. Так, по итогам 2021 года вовлечено 5139 га, в 2022 году было вовлечено 5834 га неиспользуемых сельскохозяйственных земель, а за первое полугодие 2023 года уже вовлечено 5670 га. В основном вовлечение сельхозугодий происходит за счет проведения мелиоративных работ (культуртехнических мероприятий и гидромелиоративных работ).
Садоводство
Садоводство получило в республике хорошее развитие, если в 2021 году было посажено 773 га садов, то в 2022 году 1157 га. В весенний период 2023 года уже заложено 1515 гектаров многолетних насаждений (садов), в том числе 1260 – орехоплодные (фундук) и 243 семечковые и косточковые интенсивного типа, кроме того заложено 12 гектаров питомников.
Ежегодно в республике увеличивается производство плодово-ягодной продукции, так если в 2020 году было собрано 182 тыс. тонн продукции, то в 2022 году собрано 210 тыс. тонн, а в текущем году ожидается более 230 тыс. тонн.
Бесспорным лидером в закладке садов является ООО «Полоса» С.Стальского района, который осуществил посадку фундука общей площадью 2,3 тыс. га, по разным оценкам это уже самый большой фундуковый сад не только в стране, но и в Европе. Здесь же заложен самый большой интенсивный сад в республике на площади 475 га. Кроме того, КФХ «Сад» заложило суперинтесивный сад на площади 190 га. В текущем году хозяйством начато строительство плодохранилища с газорегулируемой средой. ООО «Анжелина» в Дербентском районе имеет аналогичный сад на площади 244 га, которое планирует увеличить площади многолетних насаждений еще на 130 га.
Мелиорация
Республика Дагестан является самым большим в стране регионом орошаемого земледелия. Поэтому вопросам мелиорации уделяется особое внимание. Так, в 2020 — 2022 годы в сельском хозяйстве реализовано 203 крупных мелиоративных проекта со сметной стоимостью около 2 млрд рублей, которые позволили вернуть в сельскохозяйственный оборот 25 тыс. га сельскохозяйственных угодий, построить новые инженерные рисовые системы и реконструировать действующие на площади 12,6 тыс. га и выполнить фитомелиоративные работы на 1,6 тыс. га Кизлярских пастбищ.
В 2023 году предусмотрена реализация 56 мелиоративных проектов на 840 млн рублей, и это позволит улучшить мелиоративное состояние более 7 тыс. га орошаемых земель. Более того, в Минсельхоз России на 2024 год представлено 117 проектов по развитию мелиорации, сметная стоимость которых составляет 1,7 млрд рублей.
Техническая модернизация
В сельскохозяйственном производстве республики продолжается работа по наращиванию темпов технико-технологической модернизации. За последние 3 года субъектами агробизнеса приобретено около 1000 ед. сельскохозяйственной техники на общую сумму 1,8 млрд рублей. Это в 2,3 раза больше чем за предыдущие 3 года.
Увеличение закупок сельскохозяйственной техники достигнуто за счет активизации сотрудничества с АО «Росагролизинг» на основе договора, заключенного с Правительством Республики Дагестан. Так, доля АО «Росагролизинг» в общем объеме приобретенной техники с 2,4% в 2019 году возросла до 55,6% в 2022 году. Несмотря на существенный рост цен на сельскохозяйственную технику не снижены объемы закупок техники и за 8 месяцев 2023 года приобретено 225 единиц на 515,1 млн рублей (113% к аналогичному периоду 2022 года).
