Благодаря мягким природно-климатическим условиям, в Дагестане возможно круглогодичное выращивание томатов. Это делает республику одним из лидеров в производстве овоща. Особенно ценятся дагестанские розовые томаты, которые пользуются спросом далеко за пределами региона.
В Кумторкалинском районе реализуется крупный проект по выращиванию розовых томатов на площади более 5 гектаров. С работой теплиц ознакомились заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РД Шарип Шарипов и начальник управления растениеводства Ахмед Расулов.
Первое, что ощущается при входе в теплицу — это насыщенный аромат свежих томатов. Овощи аккуратно фасуют в коробки рядами по шесть, пять, четыре или три штуки, вес некоторых экземпляров достигает полкилограмма. Здесь выращивают розовые томаты сорта «Пинк-айди» с нежной кожицей и неповторимым вкусом. Эти томаты идеально подходят для салатов, нарезок и приготовления сока.
«По объемам производства тепличных томатов Дагестан занимает четвертое место в стране. Наиболее широко в республике культивируется розовый томат. Дагестанские овощеводы усвоили секреты выращивания этого более сложного в возделывании, но в то же время очень востребованного на рынке сорта. Теплицы в Дагестане размещены преимущественно в личных подсобных хозяйствах населения. Лидерами по площади тепличных хозяйств являются Карабудахкентский, Каякентский, Дербентский, Кумторкалинский районы, а также пригород Махачкалы. Отрадно, что сегодня в тепличное овощеводство внедряются современные агротехнологии», — отметил Шарип Шарипов.
Овощеводы отмечают, что хороший урожай требует не только труда, но и современных технологий. Теплицы оснащены системой туманообразования, капельного полива и автоматическим управлением микроклиматом. Это позволяет поддерживать оптимальные условия для выращивания томатов.
Общая площадь теплиц в Дагестане составляет около 700 гектаров, из которых 80% занимают именно розовые томаты, что подтверждает их популярность и важность для сельского хозяйства региона.
Источник: Минсельхозпрод РД
