Главная страница » Записи » Как снизить риск острой кишечной инфекции?

Как снизить риск острой кишечной инфекции?

Автор Лея Камаева

За первое полугодие текущего года в Дагестане отметили рост заболеваемости острыми кишечными инфекциями (ОКИ) на 17,8% по сравнению аналогичным периодом 2018 года, сообщают в Роспотребнадзоре республики.

С 1 июля по 14 июля 2019 года на отдельных территориях отмечался рост заболеваемости ОКИ: в Хасавюртовском районе —увеличение на 57% (63 случая против 40 случаев); в Хасавюрте — на 19,5% (49 случаев против 41 случая); в Каякентском районе — 3,4 раза (44 случая против 13 случаев), из которых 54,5% (24 случая) приходится на село Сагаси-Дейбук; в Дербенте — 1,5 раза (39 против 13 случаев); в Левашинском районе — на 30,7 % (30 против 13 случаев); в Избербаше — 1,5 раза (24 случая против 16 случаев); в Кизлярском районе — 2,5 раза (21 случай против 13 случаев); в Кизляре — 1,8 раза.

Надзорным органом было исследовано 228 проб водопроводной воды, из которых 49 (21,5%) не соответствуют микробиологическим показателям.

Профилактика кишечных инфекций включает простые правила гигиены:

обязательное тщательное мытье рук с мылом перед приготовлением, приемом пищи и после туалета;
коротко стричь и содержать в чистоте ногти;
воду для питья употреблять кипяченную, бутилированную или из питьевого фонтанчика с системой доочистки водопроводной воды;
овощи и фрукты, в том числе цитрусовые и бананы употреблять только после мытья их чистой водой и ошпаривания кипятком;
разливное молоко употреблять после кипячения;
творог, приготовленный из сырого молока или развесной, лучше употреблять только в виде блюд с термической обработкой;
все пищевые продукты следует хранить в чистой, закрывающейся посуде;
скоропортящиеся продукты сохранять в холодильниках в пределах допустимых сроков хранения;
хлеб нужно носить из магазина в пакете отдельно от других продуктов;
обязательны соблюдение чистоты в жилище, частое проветривание, ежедневное проведение влажной уборки;
следует оберегать от мух пищевые продукты, сразу мыть грязную посуду;
надо систематически опорожнять и мыть емкости для сбора бытовых отходов;
в целях борьбы с мухами следует защищать оконные проемы сеткой;
купаться в открытых водоемах в летний период года можно только в специально отведенных местах;
на вокзалах, в аэропортах, местах массового отдыха при питье бутилированной, газированной воды пользуйтесь одноразовым стаканчиком или индивидуальным поильником;
при пользовании колодцев, брать воду из него только ведром общего пользования, а не личным.

Так же будет интересно