60
Управление Роспотребнадзора по Дагестану выявило и организовало утилизацию куриного сырья, зараженного сальмонеллой. Об опасной продукции стало известно благодаря межведомственному взаимодействию с коллегами из Волгоградской области.
Поступила информация, что на территорию региона поставлены замороженные куриные грудки, послужившие источником вспышки острых кишечных инфекций в Улан‑Удэ.
Отмечается, что данное сырье планировалось к поставкам, в том числе, в детские образовательные учреждения Дагестана.
В результате эпидемиологического расследования и оперативных мер была установлена цепочка контрагентов. Совместно с полицией Кировского района Махачкалы было изъято 720 кг опасного пищевого сырья. Вся продукция утилизирована
