415
Сентябрь – пора сбора урожая винограда. Дагестан в числе лидеров России по сбору солнечной ягоды. Но несмотря на натуральные качества этой культуры, никогда не лишним будет узнать, как правильно выбрать виноград.
Об этом рассказали представители Роскачества. Так, при выборе винограда эксперты рекомендуют обратить внимание на цвет и гибкость веток гроздьев. Ветки должны быть сочными и зелеными, а если они уже начали высыхать – значит товар залежалый и переспелый.
Виноград нужно брать только сухой, так как заранее помытые грозди имеют свойство быстро портиться и вбирать в себя неприятные запахи и микроэлементы.