594
Дагестан в скором времени намерен расширить выпуск рыбной консервной продукции. Так, в республике уже возрожден процесс производства некогда известной кильки в томатном соусе.
В планах у дагестанских консервных рыбных заводов выпускать лосось и осетр в томате.
Консервы из кильки производятся по давнишнему известному советскому рецепту и технологиям и применяют только рыбу, пойманную на Каспии.
Также в Дагестане будет производиться консервная продукция из сазана, сельди маринованной и так далее.
